Zupy

Więcej

Chłodnik ukraiński

Chłodnik ukraiński


Potrzebne składniki

  • 15 dag szczawiu
  • 2 ogórki
  • 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1/3 szklanki gęstej śmietany kremówki
  • 4 jaja
  • sól,pieprz do smaku

Przygotowanie

  • Umyj szczaw drobno posiekaj ,dodaj do garnka z 1,30 litra wrzącej wody i gotuj 5-7 min,
  • Ostudź wymieszaj ze śmietaną, ugotowanymi i posiekanymi na twardo jajkami,pokrojonym ogórkiem,szczypiorkiem oraz koperkiem
    Dopraw solą i pieprzem
  • Podawaj z ugotowanymi ziemniakami okraszoną słoniną lub boczkiem
Marcin
Marcin
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
30 min.
Ilość osób
4

Komentarze

0

Dodaj komentarz

Marcin
Marcin
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
30 min.
Ilość osób
4