Obiad

Więcej

Kotlet schabowy po włosku

Kotlet schabowy po włosku


Potrzebne składniki

  • Schab 120 g
  • 2 plastry szynki parmeńskiej
  • 2 jajka
  • Bułka tarta 100 g
  • Olej 100 ml
  • Pomidor 1 szt
  • Cebula 1/2 szt
  • 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
  • Czosnek jeden ząbek
  • Ser żółty 100 g
  • Sól pieprz

Przygotowanie

  • Kotlety przypraw sola pieprzem,czosnkiem przeciśniętym przez praskę, panieruj w jajku, bułce i usmaż z dwóch stron
  • Na górę kotleta ułóż obrany pokrojony pomidor bez skórki,posiekaną cebulkę,przeciśnięty przez praskę czosnek oraz plasterek szynki
  • Oprósz potartym serem
    Przykryj patelnie pokrywka na 2 min. aż ser nam zmięknie
    Smacznego
  • Podawaj kotlety ze świeżo posiekaną bazylią ryżem lub puree
    Smacznego
Lopez1974
Lopez1974
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
15 min.
Ilość osób
2

Komentarze

0

Dodaj komentarz

Lopez1974
Lopez1974
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
15 min.
Ilość osób
2