Ciasta i Desery

Więcej

Sernik bez pieczenia

Sernik bez pieczenia


Potrzebne składniki

  • 500 g. twaróg
  • 150 g.masło
  • 200 g.śmietany kremówki
  • 150 g. cukier
  • 20 g. żelatyny
  • 200 g. herbatniki

Przygotowanie

  • Przygotuj żelatynę: zalej ją wodą (100 ml) i pozostaw na 60 minut. W międzyczasie zajmij się dolną warstwą sernika: roztop masło, posiekaj ciastka na okruchy. Masło stopić na wolnym ogniu, lekko przestudzić i dokładnie wymieszać z pokruszonymi herbatnikami. Przełożyć do tortownicy i wylepić dno i boki
  • Podgrzej spuchniętą żelatynę, ale nie pozwól jej się zagotować, pozostaw do ostygnięcia. Ubij śmietanę z cukrem, dodaj twarożek i mieszaj, aż będzie gładka. Delikatnie dodaj żelatynę i ponownie wymieszaj. Umieść krem ​​twarogowy na warstwie ciasteczek.
  • Podawaj sernik po uprzednim schodzeniu w lodówce
    Smacznego😉🥧
Marcin
Marcin
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
90 min.
Ilość osób
6

Komentarze

0

Dodaj komentarz

Marcin
Marcin
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
90 min.
Ilość osób
6