Obiad

Więcej

Zapiekanka z pomidorami

Zapiekanka z pomidorami


Potrzebne składniki

  • 1 kg pomidorów pokrojonych w plasterki
  • 2 czerwone papryki pokrojonej w cienkie plasterki
  • 250 g chudego twarogu
  • 1 cebula pokrojona w plasterki
  • 1 por pokrojony w plasterki
  • 800 ml bulionu warzywnego
  • 150 g kaszy manny
  • 1 czosnek drobno posiekany
  • 2 łyżki oliwy
  • 35 g razowej bułki tartej
  • 1 łyżeczka zmielonej papryki
  • 1/2 łyżeczka bazylii
  • świeże zioła do przybrania

Przygotowanie

  • Do gotującego się bulionu warzywnego wsyp kasze gotuj ok 15 min. mieszając od czasu do czasu
  • Na oliwie przesmaż lekko paprykę,cebule,czosnek,pora
  • Przypraw mielona papryką bazylią i duś ok. 10 min.co jakiś czas miesząc
  • Do ugotowanej kaszy dodaj twaróg
  • Do wysmarowanego naczynia do zapiekania dań wlej mieszaninę a na wierz ułóż plastry pomidorów
  • Posyp bułką tartą oraz skrop resztą oliwy
  • Piecz zapiekankę w nagrzanym piekarniku na 230 ℃ przez 20 min.
    Podawaj przybrane świeżymi ziołami
    Smacznego :)
Marcin
Marcin
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
50 min.
Ilość osób
4

Komentarze

0

Dodaj komentarz

Marcin
Marcin
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
50 min.
Ilość osób
4

Zainspiruj się

obiad

obiad Fitness

Więcej