Zupy

Więcej

Zupa z makaronem na baraninie

Zupa z makaronem na baraninie


Potrzebne składniki

  • 200 g chudej gotowanej baraniny pokrojonej w cienkie paski
  • 120 g przezroczystego makaronu
  • 800 ml. odtłuszczonego bulionu z baraniny
  • 7 suszonych grzybów,moczonych w ciepłej wodzie i odsączonych
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • kilka kropel sosu sojowego
  • sól,świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

  • Makaron połam i wrzuć do wrzącej lekko osolonej wody na ok.20 min.
    Opłukaj w zimnej wodzie i odsącz
  • Grzyby gotuj w osolonej wodzie przez ok.15 min.opłukaj i odsącz
    Pokrój na drobne paski
  • Do bulionu dodaj grzyby, baraninę, sos sojowy,sos chili,sól,pieprz
  • Zagotuj zupę zmniejsz ogień i gotuj 15 min. mieszając od czasu do czasu
  • Dodaj makaron gotuj ok 3-5 min. aż makaron się zagrzeje
  • Podawaj gorący w miseczkach
    Smacznego
Marcin
Marcin
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
45 min.
Ilość osób
4

Komentarze

0

Dodaj komentarz

Marcin
Marcin
dodano: r.
Poziom trudności
Czas przygotowania
45 min.
Ilość osób
4